Pomocník v kuchyni
Práca v rezorte
Pomocník v kuchyni čistí a dezinfikuje kuchynské pomôcky, asistuje pri základných prípravách jedál a takisto pomáha s prijímaním a skladovaním potravín v kuchyni, reštauráciách, kluboch, fast foodoch a spoločnostiach, ktoré dodávajú hotové jedlá. Táto pozícia dáva pomocníkom v kuchyni možnosť naučiť sa o prevádzkovaní kuchyne v reštaurácii a takisto možnosť pracovať a učiť sa od šéfkuchárov.
Náplň práce
- Asistencia pri základných prípravách jedla
- Umývanie kuchynských pomôcok
- Plnenie a vyprázdňovanie umývačky riadu
- Čistenie panvíc a hrncov
- Umývanie priestorov, kde sa pripravuje a skladuje jedlo
- Prijímanie a skladovanie potravín